- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Кулинария, медицина, и прочая хрень..
Страница: 1
Сообщений 1 страница 23 из 23
Поделиться12020-12-04 08:08:48
- Администратор
Поделиться22021-08-26 10:08:39
- Администратор
Употребление нездоровой, неполноценной пищи часто вызывает накопление токсинов в нашем организме, что приводит к всевозможным побочным эффектам. Одним из которых и является хроническая усталость.
Вот список из семи трав, которые могут помочь детоксикации тела. Их всегда можно найти в ближайшей аптеке, что немаловажно для городских жителей.
Одуванчик
Богат клетчаткой, железом, калием и антиоксидантами.
Календула
Особенно хороша для женщин — помогает облегчить боли в период менструации, применяется также в дополнение к борьбе с инфекциями и очищению вашего организма с помощью своих антиоксидантных свойств.
Красный клевер
Эта трава очистит кровь от тяжелых металлов и токсинов, а также поможет улучшить состояние кожи.
Бузина
Отлично подходит для простуды и заложенности носа. Из бузины делают отличные ароматные чаи. Они также помогают снять отёчность.
Желтокорень
Эта трава очищает слизь, уравновешивает пищеварение и обладает антибактериальными свойствами.
Эхинацея
Укрепляет иммунную систему и борется с инфекциями благодаря своим антибактериальным свойствам.
Клевер
Отлично подходит для лечения кожных заболеваний, так как способствует хорошему кровообращению.
Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/health/1633697-sem_trav/
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться32021-08-27 18:22:18
- Администратор
"Неправильный борщ"
Вкуснейший мамин борщ перешел в категорию «неправильных» после урока домоводства (помните такой предмет?!), на котором мы «проходили» борщ. «Маааам, а борщ-то ты варишь не прааавильно!» — вернувшись из школы, с порога заявила я.
Признаюсь честно, правильный борщ с тушением свеклы и зажаркой из моркови и лука мне не довелось приготовить ни разу. Да и зачем? От добра добра не ищут! Понятно, что у каждой хозяйки есть свой любимый правильный рецепт борща. Поэтому, на оригинальную версию борща не претендую. Просто, я варю так, как это делала мама. И поверьте, это вкусно, что подтверждено многими пробователями и многочисленными последователями. Итак, готовим!
Источник: https://recepty.7dach.ru/MARIKZN/borsch … 43950.html
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться42021-08-30 06:09:27
- Администратор
В одной из последних публикаций личного микроблога экс-фигуристка Ирина Слуцкая рассказала, что делать с кабачками. Знаменитость предлагает сварить из созревших овощей икру.
Слуцкая взяла три килограмма очищенных кабачков, полкилограмма лука, 250 граммов майонеза, 300 граммов томатной пасты, 150 граммов растительного масла, половину столовой ложки сахара, две столовых ложки соли, половину чайной ложки молотого перца и два лавровых листа.
«Будет очень вкусно, быстро и достаточно просто! Итак, сегодня на повестке дня, та-дам!
Кабачковая икра собственного приготовления! И, кстати, с собственного огорода!», - заявила спортсменка.
Ирина прокрутила кабачок и лук через мясорубку, добавила к получившейся кашице томатную пасту, майонез и масло. Затем перемешала и поставила все на плиту. В течение часа Слуцкая тушила будущую икру, периодически помешивая. После добавила сахар, соль, перец и лавровый лист. И далее тушила еще час. В самом конце Ирина простерилизовала банки и разлила в них получившуюся икру.
«Во избежание генеральной уборки вам совет: накройте крышкой, наша икра плюется», - предупредила Слуцкая о варке.
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться52021-09-02 16:44:17
- Администратор
Маца - вкусная национальная еврейская хлебная лепешка! Эта пресная лепешка родом из еврейской кухни, она пекется во время еврейской Пасхи, едят ее вместо хлеба всю пасхальную неделю. Хотя она готовится из минимума продуктов и за минимум времени, лепешка очень вкусная и хрустящая, она отлично дополняет любое блюдо. Секрет получения удачной лепешки – приготовление ее в течение 18 минут, если затянуть работу с тестом дольше, хлебная лепешка получится кислой, "забродит", а муку для этой лепешки лучше брать пшеничную, хотя можно и любую другую. Короче - Простые русские лепешки...
Подавать мацу можно просто с овощами, либо к салатам, кашам, супам или горячему. Хотя это пресные, на первый взгляд безвкусные лепешки, потому что они пекутся без яиц, дрожжей и даже растительного масла, они отлично дополняют любое блюдо. Маца придется по вкусу и худеющим. Но в первую очередь это традиционное национальное еврейское блюдо, которое готовится на религиозный праздник. Приятного аппетита!
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться62021-09-03 08:27:43
- Администратор
А вот и получше..
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться72022-02-10 16:26:56
- Администратор
Как приготовить узбекский лагман дома: рецепт блюда и секреты правильной лапши
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться82023-01-13 22:34:19
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться92023-01-13 23:21:25
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться102023-01-13 23:32:40
- Администратор
Мясо в пиве..
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться112023-01-28 21:37:12
- Администратор
И рулет...
И курицы..
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться122023-01-28 22:03:22
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться132023-01-29 20:13:27
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться142023-02-12 00:17:55
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться152023-02-12 01:12:37
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться162023-02-19 04:39:04
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться172023-12-08 22:11:06
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться182023-12-09 00:26:37
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться192023-12-09 00:30:29
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться202024-03-10 00:31:06
- Администратор
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться212024-04-20 00:03:48
- Администратор
Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку. Домашние чебуреки получаются очень вкусные.
Ингредиенты:
Тесто для чебуреков:
Мука - 550-570 грамм
Вода горячая - 300 мл
Раст. масло - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Начинка для чебуреков:
Фарш - 300 грамм
Лук - 300 грамм
Вода холодная - 50 мл
Соль и перец по вкусу
*Растительное масло для жарки
Как приготовить домашние чебуреки:
Приготовьте тесто для чебуреков: просейте 550 грамм муки. К муке добавьте 300 мл горячей воды (не кипяток!), 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку растительного масла. Замешайте плотное тесто. Накройте тесто и оставьте "отдохнуть" при комнатной температуре на 40 минут.
Приготовьте начинку для чебуреков: для начинки смешайте 300 грамм фарша, 300 грамм репчатого лука, 50 мл холодной воды и соль с перцем по вкусу. Фарш лучше взять более жирный, так начинка будет сочнее. Лук нужно измельчить в блендере или очень мелко нарезать.
Тесто разделите на 14 равных частей. Каждую часть раскатайте в круг D 17-18 см и толщиной 1,5 мм. На одну половину круга выложите по 1,5-2 ст. ложки начинки и равномерно распределите, оставляя место для защипа. Закройте чебурек и хорошо закрепите края.
Жарьте чебуреки в большом количестве разогретого растительного масла, на огне чуть больше среднего, в течение 3-5 минут до румяной корочки. Важно, чтобы чебуреки не касались дна посуды, в которой они жарятся. Готовые чебуреки выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться222024-12-27 10:32:35
- Администратор
Признайтесь себе честно - сколько пельмешек или вареников у вас разваливаются до того, как вы из сварите? И у меня долгое время не получалось сделать тесто, которое бы не рвалось.
Даже при небольшом количестве начинки оно могло расклеиться, порваться от любого неосторожного движения. Но добрая соседка, которая много лет проработала поваром в санатории, рассказала как сделать идеальные пельмешки и не потерять ни один при варке.
Оказывается, секрет в тесте - оно заварное.
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 8 ст. л.
Соль - по вкусу
Кипяток - 1 стакан.
Способ приготовления:
Отмеряем в миску муку, вбиваем в нее яйцо, насыпаем соль и выливаем растительное масло.
Хорошо перемешивайте все продукты, затем делайте горку, а в ней углубление и вливайте тонкой струйкой стакан кипятка.
Перемешивайте железной ложкой. Когда тесто немного остынет, можно дальше месить его руками.
Далее делайте начинку и лепите пельмени или вареники как вы привыкли.
Ранее мы рассказывали, как сделать пышный вкусный омлет.
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Поделиться232025-12-20 16:55:56
- Администратор
https://www.iamcook.ru/showrecipe/9574
Процесс приготовления
Жижиг-галнаш - это блюдо чеченской кухни. Очень вкусное, насыщенное, нежное, с тонкой чесночной ноткой и ароматной бараниной блюдо. В переводе с чеченского: жижиг - это мясо, а галнаш - галушки. Ну как оно может быть невкусным? Баранина с домашними галушками!
Из-за отсутствия баранины можно приготовить это блюдо, используя любое другое мясо. Конечно, вкус будет не таким насыщенным, но суть понятна. Галнаш обычно готовят из пшеничной муки, а по праздникам - из кукурузной. Форма галушек у каждой хозяйки видоизмененная, но подразумевает равные между собой кусочки теста. Соус берам подают тоже разный: чесночный или томатный. Готовится он проще простого, но отварное баранье мясо с ним - просто восхитительное.
Готовое чеченское блюдо Жижиг-галнаш
Для приготовления чеченского блюда Жижиг-галнаш подойдет любая часть баранины: мякоть, на косточке, ребрышки. А можно и вовсе заменить баранину, к примеру, на говядину или курицу.
Ингредиенты для чеченского блюда Жижиг-галнаш
Для того чтобы бульон был вкусным, ароматным и насыщенным, выкладываем в большую кастрюлю очищенный лук, очищенную и нарезанную на несколько частей морковь. Выкладываем мясо и заливаем водой так, чтобы все мясо покрыло. После закипания снижаем огонь так, чтобы бульон кипел слабо-слабо. На первых минутах образовавшийся шум снимаем. Варить мясо - как на холодец, оно должно стать мягким, нежным и легко отходить от кости. Если барашка молодой, то хватит и 1,5 часа. По готовности добавить в бульон соль и молотый перец.
Положить в воду лук, морковь и мясо
Пока варится мясо, приготовим галнаш (галушки) - в миску вольем воду, вобьем яйцо (из-за использования домашнего яйца тесто приобретает красивый насыщенный желтый цвет) и всыплем соль. Немного разболтаем вилкой.
Соединить воду, яйцо и соль
Добавим частями просеянную муку.
Всыпать муку
Замешиваем мягкое, нежное, но покладистое тесто.
Замесить тесто
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см и нарезаем полосками, затем полоски перерезаем, чтобы длина была одинаковой. Каждую галушку прижимаем тремя пальцами совсем немного, протягиваем в себе. Оставляем их на столе, чтобы немного присохли.
Скатать из теста галушки
Достаем мясо из бульона и оставляем немного, чтобы остыло. А бульон процеживаем и делим на две неравные части, отливаем в отдельную чашу 1/3 для соуса берам. А в оставшемся бульоне отвариваем галушки. Варятся они быстро, после того, как всплывут, пусть покипят 2-3 минуты, и можно откинуть на дуршлаг.
Процедить бульон
В отлитый бульон добавим измельченный чеснокодавкой чеснок, душистый молотый перец и, по необходимости, соль. Соус готов.
Выдавить чеснок
Подаём Жижиг-галнаш следующим образом: на большие тарелки выкладываем галушки, сверху - небольшие куски мяса, посыпаем измельченной зеленью, а в отдельном соуснике подаем соус берам. В соус макаем мясо, или можно влить его в само блюдо.
Фото чеченского блюда Жижиг-галнаш
Готовьте с любовью.
Рецепт чеченского блюда Жижиг-галнаш
Жижиг-галнаш, рецепт с фото
Попробуйте также другие рецепты из баранины
Бешбармак из баранины
Бешбармак по-казахски
Шулюм из баранины
Чакапули
- Подпись автора
"Настоящий конструктор обязан принести идею, полномасштабный действующий опытно-промышленный образец, и деньги на внедрение (с откатом)."
Страница: 1